Viime viikolla olin lomalla ihanassa Tel Avivissa. Palasin sunnuntaina, nukuin koko päivän, ja maanantaina, aivan liian nopeasti, palasin arkeen. Viikko tuntui kestävän ikuisuuden ja samalla kuitenkin meni ohi hetkessä. Joka tapauksessa aherrus piti palkita.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Alkavan viikonlopun kunniaksi suuntasimmekin työpäivän päätteeksi lempiravintolaani Avocadoon, josta olenkin jo kirjoittanut. Tällä kertaa valitsin jotain uutta - Calzone a la pizza. Hyvää oli, muttei kuitenkaan verrattavissa The Hampurilaiseen. Pari kuukautta sitten Avocadoon viereen avattiin vegaaninen kahvila Fukafe, jonne jatkoimme jälkkärille. Ihastuin kahvilaan heti siihen astuttuani. Se on yhtäaikaisesti omaperäinen, siisti ja hauska. Hipsterimäinen. Sen paremmin en osaa sitä kuvailla.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Vaikka olen enemmän suolaisen ystävä, niin viime aikoina jostain syystä makeanhimokaan ei ole ollut vieras tunne. Kuitenkin myös makeissa herkuissa tykkään luonnollisesta makeudesta. Fukafe:n kookosbanaaniraakakakku oli juuri täydellinen minun makuuni. Itse asiassa en ole koskaan syönyt parempaa kakkua. Se oli TAIVAALLINEN. Kaikki maut sopi täydellisesti yhteen, sopivan makea, sitruunaisen raikas, suussasulava.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
En tiedä, jos ei vapaa-aikaa tarvitsisi käyttää ruokaostosten tekemiseen, liikuntaan, siivoamiseen, graduiluun ja muihin turhuuksiin, niin omistaisin varmaan kaiken jäljelle jäävän aikani tämän kakun reseptin selvittämiseen. Niin hyvää se oli. Vai olisko jollain Todd Wilburin yhteystietoja? Voisin lähettää koepalan.
Perjantain herkuttelusta onkin hyvä siirtyä tämänpäiväiseen yhden päivän smoothie-diettiin. Ihan vaan sen takia, että kaikkea uutta on kiva kokeilla.
